Kefir, yogurt e benessere intestinale

Kefir, yogurt e benessere intestinale

Il kefir è un prodotto fermentato a base di latte, originario del Caucaso ed utilizzato da centinaia di anni anche nelle regioni della Russia centrale. Nonostante non faccia parte della nostra tradizione culinaria, a causa della globalizzazione dei consumi ed ai suoi...
Dalle piante un aiuto per la gestione del peso

Dalle piante un aiuto per la gestione del peso

L’eccesso di peso corporeo, nelle forma più leggera di sovrappeso o più grave di obesità,  rappresenta oggi un riconosciuto fattore di rischio per la salute. In particolare, il progressivo incremento ponderale e la localizzazione del grasso della zona...
Camminare nella natura: benefici e nutrizione corretta

Camminare nella natura: benefici e nutrizione corretta

Camminare nella natura è un ottimo esercizio per il corpo e per la mente.  Passeggiare in un ambiente immerso nel verde porta benefici a livello osteo-articolare, muscolare, cardiocircolatorio e psichico. Sembra infatti che siano proprio certe caratteristiche della...
Fegato grasso: cosa è e come comportarsi

Fegato grasso: cosa è e come comportarsi

Il fegato è la più grande ghiandola del nostro corpo, posta nella parte destra della cavità addominale, subito sotto il diaframma. L’importanza di questo organo è riconosciuta in tutte le medicine tradizionali (cinese, ayurvedica, occidentale) ed il suo corretto...
Insonnia? no grazie, con la dieta giusta

Insonnia? no grazie, con la dieta giusta

Il sonno è un periodo di riposo fondamentale nella nostra esistenza, tipico non solo dell’uomo ma di molti mammiferi ed uccelli. E’ un processo evolutivamente antico, nato probabilmente per diverse cause come fuggire i predatori, risparmiare energia,...