da PaolaGriseri | Apr 1, 2020 | News
La liquirizia (Glycyrrhiza_glabra) è una pianta erbacea perenne, alta fino a un metro, appartenente alla famiglia delle Fabaceae. Durante la sua crescita la pianta della liquirizia sviluppa radici e fusti sotterranei lunghi fino a due metri. Della liquirizia vengono...
da PaolaGriseri | Mar 30, 2020 | News
Le labiate o lamiacee sono una famiglia di piante a cui appartengono la maggior parte delle piante aromatiche come l’origano, il timo, il basilico, il rosmarino, la maggiorana, la menta e molte altre. Erbe aromatiche e spezie sono da sempre utilizzate in cucina...
da PaolaGriseri | Mar 27, 2020 | News
La curcuma è una spezia dal colore giallo intenso molto usata nella cucina indiana ed adesso diffusa in tutto l’ Occidente sia come ingrediente nella cucina etnica sia per le sue eccellenti proprietà curative. Il principio attivo della curcuma, che si ricava dalla...
da PaolaGriseri | Mar 11, 2020 | News
Sperando di fare cosa utile, riporto i consigli relativi ad una sana alimentazione nel caso di epidemia virale, pubblicati da AIMES, l’Associazione Italiana di MEdicina Sistemica. Avrete già ascoltato molti di questi suggerimenti, ad esempio quelli riguardanti...
