Spezie ed erbe aromatiche: il cumino

Spezie ed erbe aromatiche: il cumino

  Il cumino è una delle più note spezie utilizzate sin dall’antichità e si ricava dai frutti di una piccola pianta annuale ed erbacea coltivata in Medio Oriente, in India, in Cina e in diversi paesi del Mediterraneo Appartenente alla stessa famiglia del...
Spezie ed erbe aromatiche: il coriandolo

Spezie ed erbe aromatiche: il coriandolo

Il coriandolo è un’erba aromatica dal profumo e dal sapore caratteristico e molto marcato, non sempre apprezzata da tutti.  E’ una pianta erbacea annuale ed i suoi frutti sono simili a granelli di pepe di colore giallognolo: sono utilizzati in cucina per...
Adolescenti, alimentazione e atletica leggera

Adolescenti, alimentazione e atletica leggera

Si è tenuto mercoledì 25 aprile al campo di Atletica Lagorio il mio incontro con i ragazzi della ASD Maurina OlioCarli sulla corretta alimentazione per l’atletica leggera. Attualmente l’Organizzazione Mondiale della Sanità raccomanda per bambini e adolescenti...
#Muoversi in salute: il Pilates

#Muoversi in salute: il Pilates

Sempre nell’ambito del progetto # muoversi in salute, presentiamo oggi un’attualissima realtà sportiva: il Pilates. Tradizionalmente inserito nell’ambito delle ginnastiche posturali, il Pilates è particolarmente conosciuto grazie anche all’elevato...
#Muoversi in salute: la danza

#Muoversi in salute: la danza

Sempre all’interno del nostro percorso di conoscenza di discipline sportive che possono essere praticate a qualsiasi età, parliamo oggi di una attività un po’ diversa ma dal fascino indiscutibile: la danza. Di solito si pensa alla danza esclusivamente per...