da PaolaGriseri | Gen 14, 2023 | News
Il cardamomo è una spezia nativa delle foreste dell’India ed appartiene alla stessa famiglia dello zenzero, del pepe e della curcuma. E’ una pianta molto diffusa in India e nelle coste dello Sri Lanka ma era già ampiamente usato dai Greci e dai Romani per...
da PaolaGriseri | Dic 4, 2022 | News
Il sonno è una fase cruciale della nostra esistenza in quanto contribuisce al recupero fisico, al benessere mentale e permette la rigenerazione di numerosi tessuti. Mediamente un individuo adulto necessita di 7-8 ore di sonno, ma questo tempo è molto variabile da...
da PaolaGriseri | Set 17, 2022 | News
Spezie ed erbe aromatiche fanno parte della nostra cucina tradizionale in quanto insaporiscono i piatti donando un gusto particolare ad ogni pietanza. Conosciute in India ed in Oriente fin dal 2000 A.C le spezie sono state successivamente importate in Egitto e nel...
da PaolaGriseri | Mar 30, 2020 | News
Le labiate o lamiacee sono una famiglia di piante a cui appartengono la maggior parte delle piante aromatiche come l’origano, il timo, il basilico, il rosmarino, la maggiorana, la menta e molte altre. Erbe aromatiche e spezie sono da sempre utilizzate in cucina...
