Ormoni, sonno e cibo

Ormoni, sonno e cibo

Gli ormoni svolgono una parte fondamentale nel nostro benessere quotidiano e regolano numerose funzioni fra qui la concentrazione, l’umore, l’appetito, la funzione riproduttiva ed il sonno. La maggior parte degli ormoni è sintetizzata a partire dagli...
Cioccolato: proprietà e benefici

Cioccolato: proprietà e benefici

    Il cioccolato fondente è il migliore fra tutti i tipi di cioccolato. Normalmente si definisce fondente il cioccolato che  contiene una quota minima di cacao del 43%, burro di cacao al 28% e percentuali di sostanza secca che vanno dal 55% al 70%. Da...