“Homo dieteticus” – Viaggio nelle tribù alimentari

“Homo dieteticus” – Viaggio nelle tribù alimentari

da | Mar 4, 2015 | News

Mi è capitato sotto gli occhi una recensione di questo libro, da un titolo decisamente curioso “Homo dieteticus” – Viaggio nelle tribù alimentari, dell’antropologo Marino Niola. In questo saggio, l’autore ci spiega perchè abbiamo fatto della dietetica la nostra nuova...