Cibo, corpo e mente

Cibo, corpo e mente

La relazione fra cibo, corpo e mente è un argomento estremamente interessante per chi si occupa di alimentazione. Credo infatti che sia chiaro a tutti noi come spesso mangiare non sia solo nutrirsi. Infatti, contrariamente al mondo animale, nell’uomo il cibo è...
Corsa, obiettivi e record

Corsa, obiettivi e record

Oggi all’Autodromo di Monza, tre atleti, il keniano Eliud Kipchoge, l’etiope Lelisa Desisa e l’eritreo Zersenay Tedese hanno tentato la sfida ad un record considerato impossibile: correre i 42,195 chilometri della maratona in meno di due ore. Il...