Cibo come medicina: i “functional foods”

Cibo come medicina: i “functional foods”

by | Mar 12, 2017 | News

Ippocrate, nel V secolo avanti Cristo, diceva “Lasciate che il cibo sia la vostra medicina e la vostra medicina sia il cibo”. La scienza moderna ha confermato questa antica affermazione ed oggi è riconosciuto che mangiare e curarsi sono due eventi...