DIETA E DIGIUNO CONTRO L’INFIAMMAZIONE

DIETA E DIGIUNO CONTRO L’INFIAMMAZIONE

da | Mar 30, 2015 | News

È noto da molto tempo che la dieta e il digiuno contrastano l’infiammazione, ma i meccanismi attraverso i quali questo avviene sono ancora in gran parte ignoti. Uno studio recentemente pubblicato su Nature Medicine ha evidenziato che il il beta –idrossibutirrato, una...