Spezie ed erbe aromatiche: il cardamomo

Spezie ed erbe aromatiche: il cardamomo

da | Gen 14, 2023 | News

Il cardamomo è una spezia nativa delle foreste dell’India ed appartiene alla stessa famiglia dello zenzero, del pepe e della curcuma. E’ una pianta molto diffusa in India e nelle coste dello Sri Lanka ma era già ampiamente usato dai Greci e dai Romani per...