In base alla normativa nazionale vigente ed in seguito alla situazione di emergenza dovuta alla pandemia di Covid-19, vorrei informare che ho attivato nello studio il servizio nutrizionale in Smart Working con collegamenti in video-chiamata con Whatsapp, Skype o Zoom. Dopo aver studiato per alcune settimane la situazione ed il mio modo di operare a livello nutrizionale, ritengo di poter applicare questo metodo sia nel caso delle prime visite che per i controlli dei pazienti già presi in carico.
Nel caso delle prime visite, oltre che la consueta anamnesi personale e nutrizionale, ho studiato una serie di questionari e di formule matematiche per la definizione dei parametri di massa grassa e magra, avendo a disposizione le sole circonferenze che le persone prenderanno in diretta seguiti da me. In questo modo sarà possibile seguire anche a distanza il progredire della dieta non facendo affidamento sul solo peso risultato dalla bilancia.
Inoltre il servizio in Smart working può essere un strumento utile anche per variazioni di piani alimentari nei pazienti già seguiti nello studio che hanno in questo periodo cambiato radicalmente il loro stile di vita o per effettuare i consueti controlli di routine.
Nonostante le meraviglie culinarie che vedo in questi giorni sui social, vorrei infatti ricordare a tutti che una corretta nutrizione non è solo un metodo per perdere peso e superare la prova costume (se mai ci sarà) ma la strategia più potente per mantenersi in salute e per prevenire la maggior parte delle malattie.
Comprese quelle infettive (vedi le mie pillole di immunonutrizione pubblicate nei giorni scorsi).
Inoltre sottolineo che anche in questa situazione, nonostante le forti limitazioni nello svolgere sport o qualsiasi attività motoria, non cambia la mia visione dell’attività fisica come componente imprescindibile di un corretto programma nutrizionale. Ovviamente data la situazione attuale valuteremo il percorso attuabile possibile caso per caso.
Sono comunque sempre disponibile e contattabile in studio al numero 3391210585
