Recentemente ho partecipato a Milano ad un interessante convegno organizzato dalla Longlife sulla Medicina Complementare antiflogistica ed antalgica.
Sono stati esposti dati completi sui benefici di curcuma, zenzero, Ginko Biloba, Hericius e molti altri. In particolare è stato indagato il campo della micoterapia, a me fino ad allora ancora sconosciuto. I funghi infatti hanno notevoli capacità antibatteriche ed antiinfiammatorie che possono essere molto utili nel trattamento di numerose patologie
Il fatto più interessante è stato che i relatori fossero gastroenterologi, ortopedici e cardiologi che stanno utilizzando nutraceutica e fitoterapia a fianco della medicina tradizionale.
Un bel segnale che qualcosa sta cambiando
Ottimo anche il light lunch vegano e senza glutine