Metabolismo lento o veloce: che cosa significa?
Spesso si sente parlare di avere un metabolismo lento o veloce. Pur non essendo una vera e propria definizione scientifica, questa terminologia è entrata nell'uso comune e tende ad identificare il metabolismo lento con una incapacità del corpo a dimagrire ed un...
Spezie ed erbe aromatiche: il cumino
Il cumino è una delle più note spezie utilizzate sin dall'antichità e si ricava dai frutti di una piccola pianta annuale ed erbacea coltivata in Medio Oriente, in India, in Cina e in diversi paesi del Mediterraneo Appartenente alla stessa famiglia del...
La dieta macrobiotica: caratteristiche e benefici
La macrobiotica è un regime alimentare nata in Oriente e divenuta popolare in Occidente grazie a Georges Ohsawa, che all'inizio del 900 pubblicò una serie di libri sull’argomento. E' un insieme di pratiche alimentari che comprende l’intera sfera psicofisica e...
Spezie ed erbe aromatiche: il coriandolo
Il coriandolo è un’erba aromatica dal profumo e dal sapore caratteristico e molto marcato, non sempre apprezzata da tutti. E' una pianta erbacea annuale ed i suoi frutti sono simili a granelli di pepe di colore giallognolo: sono utilizzati in cucina per aromatizzare...
Sport e nuoto master: quali benefici e motivazioni?
Lo sport è più potente di un farmaco e dovrebbe essere prescritto regolarmente e incentivato in tutta la popolazione, adulti e bambini compresi. Ha un effetto positivo sulla gestione di malattie croniche, sulla salute cardiovascolare nonché sul benessere psicofisiche...
Spezie ed erbe aromatiche: i chiodi di garofano
I chiodi di garofano sono una spezia molto nota e profumata che si ricava dai fiori di un albero originario dell’Indonesia, del Madagascar e di Zanzibar.Il nome deriva dal fatto che i boccioli dei fiori non ancora aperti hanno un caratteristico aspetto ed un colore...
Sono arrivate le mie tisane Ayurvediche!
L'ayurveda è una disciplina millenaria basata su un approccio olistico, che si interessa alla persona nella sua totalità. Il suo nome significa letteralmente scienza della vita ed il suo scopo è il conseguimento dell’equilibrio di mente, corpo e spirito con i...
Spezie ed erbe aromatiche: il cardamomo
Il cardamomo è una spezia nativa delle foreste dell'India ed appartiene alla stessa famiglia dello zenzero, del pepe e della curcuma. E' una pianta molto diffusa in India e nelle coste dello Sri Lanka ma era già ampiamente usato dai Greci e dai Romani per le sue virtù...
L’importanza del sonno
Il sonno è una fase cruciale della nostra esistenza in quanto contribuisce al recupero fisico, al benessere mentale e permette la rigenerazione di numerosi tessuti. Mediamente un individuo adulto necessita di 7-8 ore di sonno, ma questo tempo è molto variabile da...