Quaresima, digiuno e salute

Quaresima, digiuno e salute

Con il termine Quaresima si indicano i giorni che passano dalla fine del Carnevale alla Pasqua. In questo periodo i Cristiani dovrebbero astenersi dai cibi grassi e mangiare “di magro”. Nella nostra tradizione la lista dei cibi da portare in tavola...
Le 10 regole alimentari per allungare la  vita

Le 10 regole alimentari per allungare la vita

  Valter Longo è il direttore del Longevity Institute di Los Angeles e dell’Istituto di Oncologia e longevità di IFOM, dove si occupa di analizzare i diversi meccanismi genetici che predispongono all’invecchiamento. I suoi studi sono focalizzati...
DIETA E DIGIUNO CONTRO L’INFIAMMAZIONE

DIETA E DIGIUNO CONTRO L’INFIAMMAZIONE

È noto da molto tempo che la dieta e il digiuno contrastano l’infiammazione, ma i meccanismi attraverso i quali questo avviene sono ancora in gran parte ignoti. Uno studio recentemente pubblicato su Nature Medicine ha evidenziato che il il beta –idrossibutirrato, una...

Pin It on Pinterest